Son zamanlarda, su ürünleri yetiştiriciliğinin dünya su ürünleri kaynakları üzerindeki etkisine ilişkin çalışmalar incelendiğinde; su ürünleri yetiştiriciliğinin, küresel gıda üretiminde merkezi bir rol oynadığı sonucuna varılmış ve sabit fiyatlar ve sürekli üretim büyümesi varsayılırsa, küresel su ürünleri talebinin yüzyılın ortasına kadar iki katına çıkacağını öngörülmüştür. Ayrıca balık ve diğer su ürünleri, uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitleri, vitaminler ve mikro besinler gibi en yüksek besin maddelerini sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda diğer hayvansal ürünlere kıyasla daha düşük karbon ayak izine sahiptir.
Su ürünlerinde genomik ve biyoteknolojik tekniklerin uygulanmasının, sürdürülebilir balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliğinin temelini oluşturduğu düşünülmektedir. Özellikle çiftlik balıklarında ve diğer organizmalarda genetik iyileştirme ve biyoteknolojik ıslah yöntemleri, su ürünleri yem endüstrisinin geliştirilmesinde ve su ürünleri yetiştiriciliğinin geleneksel çiftçilikten modern endüstriye dönüşümünün teşvik edilmesinde önemli roller oynamıştır. TR.AQUA Platformu ile T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı IPA altyapı desteği ile APYÖK yürütücüsü tarafından kurulan AgrigenomikHub’u merkezine alarak, platformdaki tüm moleküler analizler için kullanılarak, gıda arzı güvenliği çerçevesinde su ürünlerinde yenilikçi ve sürdürülebilir uygulamaların gerçekleştirilmesi ve hedeflenmektedir.
PLATFORM ORTAKLARI

Platform hakkında detay bilgilere ulaşmak için tıklayınız.
Platform sunumuna ulaşmak için tıklayınız.
BM Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri
Platform hakkında daha fazla bilgi
Platform Websitesi
Programın web sitesine erişmek için QR Kodunu tarayabilirsiniz.
29
3
3
16
130
56
15
45
25
12
__Content